Au potager... en Décembre

Nous y sommes... l’un des mois les plus calme de l’année : jours courts, intempéries... le jardin nous verra moins.

Récoltes :

Au fur et à mesure des besoins, les poireaux, les derniers choux pommes, les quelques physalis attardés.

Poursuite du forçage des endives.

Entretien :

C’est le moment d’entretenir le matériel, vérifier les manches, vérifier le tranchant des outils, veiller à ce que les bêches ou autres soient bien nets et puis un petit huilage des surfaces, même s’il n’est pas parfaitement nécessaire, leur donnera bon aspect.

A vérifier également, l’état des tuteurs.

C’est l’époque rêvée pour la révision des mécaniques.

Nettoyage :

Le nettoyage des sols reste d’actualité et c’est aussi comme novembre le mois du bêchage, du retournement, du labour toutes opérations propices à une forte fumure du sol, si du moins celui-ci n’est pas gelé, ce qui est rare dans notre région.

Les à côtés du potager :

C’est la période de taille des haies, qu’elles soient brise-vent ou décoratives.

Les fruitiers sont à traiter, une fois la chute des feuilles terminées. Bouillie bordelaise (principalement anti-cryptogamique) dans un premier temps.

Les traitements sont à faire en dehors des périodes de gel, de pluie ou de vent alors choisissez bien, le nombre de jours est parfois très restreint.

Michel Belloche