Le potager du parc de Wesserling (68)

En Alsace dans la vallée de Thann à 30 km à l’ouest de Mulhouse. Autour du musée du textile et d’un ensemble de constructions industrielles du XIXe siècle, un parc paysager où l’on peut découvrir un jardin à la française, les terrasses méditerranéennes et le potager.

LE POTAGER

Le potager a été créé aux XVIIIe et XIXe siècles. Potager des patrons des manufactures de texile, il servait par temps de guerre ou en cas de famine à nourrir les habitants de la vallée.
Au milieu du XXe siècle, après le départ des patrons, les ouvriers se sont appropriés le parc pour le transformer en un immense jardin ouvrier jusqu’en 1986, date du rachat du site par le conseil général du Haut-Rhin.

En partie abandonné à la friche, sa mise en culture a été reprise au printemps 2000. Il est entretenu par des bénévoles et des emplois-jeunes.

La mise en forme complète prendra plusieurs années.

Il se compose de trois lanières délimitées par des murs sur lesquels sont implantés des fruitiers en espaliers.

Les fleurs, les plantes aromatiques et ornementales, les légumes et les fruitiers y mélangent harmonieusement et géométriquement leurs couleurs pour former des motifs textiles. Ils tissent les liens entre textile et horticulture.

Des carrés potagers, de part et d’autre d’un axe central, associent les plantes dans un but esthétique et productif.

Associer les plantes aromatiques ou condimentaires avec les légumes permet de lutter contre les ravageurs ou d’attirer les insectes pollinisateurs (la Bourrache permet la pollinisation des Fraisiers... la Menthe, le Romarin, la Sauge ou le Thym font fuir la piéride du Chou, etc.)

Il faut associer les légumes de façon à occuper au mieux la surface du sol : les cultures intercalaires à pousse rapide peuvent être associées aux cultures à pousse lente (association de Radis et de Carottes).

La cabane du teinturier

C’est un potager qui a une vocation pédagogique : des petits panneaux donnent des conseils aux jardiniers de passage.

première étape de la rotation des cultures

les légumineuses

troisième étape de la rotation des cultures

les légumes-fruits

La technique du compostage...

Les massifs colorés rappellent les textiles de Wesserling

Et l’on a pensé aux enfants avec de petits jeux...

semer une graine dans un pot...

retrouver une plante

grâce à son odeur

décorer une cabane...

avec des brins de tissus.

Note personnelle : un potager remarquable et une initiative pour remettre en valeur un site qui mérite d’être encouragée.

Le parc de Wesserling est le cadre de nombreuses manifestations tout au long de l’année

Quelques images de la manifestation POTAGER EN FÊTE du Dimanche 28 août 2011 :

Le stand d’Iris et hémérocalles

Le stand des tomates

Jean-Paul le jardinier

chroniqueur dans différents magazines de jardinage et sur France Bleu Alsace, prodigue ses conseils aux visiteurs

Images du festival

Noël au jardin
Sous l’étoile de Wesserling

2, 3, 4, 9, 10, 11, 16, 17, 18, 20, 21, 22, 26, 27, 28 et 29 décembre 2011

Renseignements complémentaires :
Parc de Wesserling
Musée du Textile
68470 Husseren Wesserling
tél. : 03 89 38 28 08, info@parc-wesserling.fr
Et si vous voulez en savoir plus, faites un tour sur le site http://www.parc-wesserling.fr