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Allium (Ail d’Ornement)

CULTURE

Sols bien drainés
Situation chaude et ensoleillée (résistant à la sécheresse)
Rustique
Plantation de septembre à décembre


Allium cowanii


Allium triquetrum

Quelques espèces et variétés

NOM	Origine	Caractéristiques	Floraison	Exigences Utilisations	Bon à savoir…
giganteum	Himalaya	Ht : 1,5 à 2 m, Feuilles rubanées, larges et bleutées	JUIN Fleurs étoilées en énormes ombelles de 20 cm de large, Lilas foncé	Plate bande - Terrain drainé	Distance de plantation : 20 à 30 cm
aflatunense	Asie centrale	Ht : 0,75 à0,90 m, Feuilles en lanières, vert glauque	MAI-JUIN Fleurs étoilées en grosses ombelles de diamètre 10 cm. « Purple sensation » : bleu lilas pourpré, « Lucy Ball » : bleu violet	Plate bande, Sol riche et frais	Distance 20cm, Bonne fleur à couper. A associer aux HOSTAS
moly	Moyen-orient	Ht :0,30 à 0,40m, Feuilles lancéolées glauques	JUIN-JUILLET Fleurs étoilées en ombelles de 10 cm de large. JAUNE vif	bordure	Distance 10 cm, très rustique. Se naturalise
christophii (Albopilosum)	Moyen-orient	Ht :0,50 m, Feuilles en lanières duveteuses au revers	JUIN 80 fleurs étoilées en ombelles de 25 à 35 cm de diamètre. ROSE lilas	Plate bande. Plantez dans un couvre sol ras : succès assuré	Distance 10 cm, se ressème facilement. Ne semble pas faner : une fois les fleurs passées, les pétales sèchent et persistent. Sensible à une virose. SUPERBE : à avoir en priorité
narcissiflorum	Alpes	Ht : 0,30 m, Feuilles linéaires gris-vert.	JUIN- JUILLET Petites fleurs campanulées.( Grappes inclinées) ROSE	Sol bien drainé, rocaille	Distance 0,30 cm
karataviense	Turkestan	Ht : 0,20 à 0,30 m Surtout décoratif par son beau feuillage étalé gris bleuté (mais vite abîmé par la pluie)	MAI. ROSE pourpré	Rocaille (n’aime pas les mixed-borders) Potées	Au chaud et au sec l’été
neapolitanum (Cowanii ou Subhirsutum) pour en savoir plus...	Région Méditérranéenne	Ht : 0,50 m Feuilles vert moyen, en forme de lanières, à port étalé.	AVRIL Fleurs étoilées en ombelles de 5 à 6 cm de large. BLANC	Plate bande	Moyennement rustique. Parfumé. Distance 10 cm
caeruleum (Azureum)	Asie Sibérie	Ht : 0,60 m Feuilles vert moyen linéaires et triangulaires	JUIN-JUILLET Fleurs étoilées en ombelles de 7 cm de large. BLEU métallique	Mixed-border	Distance 15 cm, moyennement rustique
ostrowskianum (Oreophilum)	Turkestan	Ht : 0,30 m Feuilles linéaires, légèrement glauques	JUIN Fleurs étoilées en ombelles de 4 à 5 cm de large. ROSE	bordure	Distance 10 cm
nigrum (Multibulbosum)	Méditerranée	Ht : 0,60 m Feuilles épaisses, rubanées et charnues.	JUIN-JUILLET (tardif) Demi - sphère de fleurs BLANCHES à œil vert.	Sol plutôt pauvre. Rocaille et plate bande. Exposition chaude au pied d’un mur	Se multiplie très vite (1 bulbe donne 10 à 15 bulbes dont certains peuvent fleurir dès l’année suivante). Se ressème.
schubertii	Israël	Ht : 0,40 m Feuilles vert moyen, rubanées, légèrement ondulées	JUIN – JUILLET Enormes ombelles de 20 cm de diamètre. Les tiges de chaque fleur de longueurs différentes donnent à la plante des aspects de feu d’artifice. ROSE-LILACE	Exposition sud, abrité. Rocaille	Distance 15 à 20 cm Fleurs parfumées, Pas très rustique. Sensible aux viroses. SPECTACULAIRE
triquetrum	Europe du sud	Ht : 0,30 m Feuilles vert moyen	AVRIL-MAI Hampe triangulaire portant des ombelles de 3 à 5 cm de fleurs campanulées BLANCHES	Sol frais et humide.	Distance 10 cm Associer aux fougères, brunera et primevères asiatiques. Pas totalement rustique. Semis spontané
sphaerocephallum	Grèce	Ht : 0,70 m	JUILLET Fleur en forme de poire Grenat-foncé
sikkinense (kansuense)	Népal	Ht : 0,10 à 0,20 m Feuilles dressées	JUILLET Ombelles inclinées BLEU vif	Rocaille ou bordure
flavum	Europe du sud	Ht : 0,30 m Fin feuillage bleuté	JUILLET-AOUT JAUNE doré	Sol riche	Parfumé Se ressème.


Allium shubertii

MAIS ENCORE…

	Hauteur en fleur (cm)	Couleur des fleurs	Mois de floraison	Diamètre des ombelles
amethystinum	100	grenat-pourpré	été
bulgaricum	10	vert et rose	5/6	15
cernuum	30	rose indien	été
cirrhosum	50	pourpre	7/8	10
cyoneum	10	bleu cobalt	7	4
cyathophorum farreri	20	violet pourpré	été
clatum	100	rose lilas	5/6	15
dichlamydeum	25	rose vif	été
pulchellum « album »	45	rose pourpre blanc	6/7	10
rosenbachionum	80	violet clair	5	10
roseum	40	rose pâle	été	8
stipitatum « album »	120	violet-bleu blanc	5/6	15
unifolium	40	rose vif	5/6
ursinum	40	blanc	5/6
virgunculae	20	gris-rosé	été-automne

Mais il existe aussi d’autres espèces que celles ornementales que nous venons de citer.


Allium ursinum: L’ail des ours

Nous connaissons tous le poireau (A. PORRUM), l’oignon (A. CEPA), la ciboulette (A. SCHOENOPRASUM), la ciboule (A.FISTULOSUM) et, évidemment, l’ail condimentaire (A. SATIVUS) dont nous apprécions les vertus.