prieuré Notre-Dame d’Orsan
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Initialement, le jardin faisait partie de la vie spirituelle du monastère. Son ordonnancement suit des règles précises de façon à constituer un espace propice à la méditation tout en évoquant le paradis terrestre.
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Le potager (hortus ou hortulus) se subdivise en potherbes, racines, légumes, aromates et condiments, et Cucurbitacés.
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Dans son capitulaire De Villis, Charlemagne mentionne treize véritables fruitiers.
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Un banc dans un jardin n’a pas seulement une fonction utilitaire.
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Un élément insolite déniché en brocante peut servir à créer une ambiance dans un coin de jardin.